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mardi 22 décembre 2020

L’« écoscore », une étiquette environnementale qui pourrait favoriser la nourriture industrielle

 Reporterre le 22 décembre

 

Les aliments pourraient bientôt avoir eux aussi une étiquette environnementale, dite « écoscore ». Mais pour l’instant, la méthode choisie a tendance à privilégier les produits issus de l’agriculture intensive, qui pourraient être ainsi mieux notés que le bio.

 

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