Reporterre le 25 août
L’agriculture
industrielle nourrit mal la population, et ses alternatives
inoffensives ne sont destinées qu’aux classes aisées, défendent les
auteurs du livre « Reprendre la terre aux machines ».
Pour eux, les alternatives (bio, Amap) doivent s’inscrire dans un
projet politique dépassant la seule question agricole : rompre avec les
logiques de marché et de technologisation.