Club de Médiapart le 12 octobre
Le
glanage, le pâturage ouvert s'inscrivaient dans une tradition des
campagnes, règlementée par l'usage et fondée sur l'acceptable. Nul
n'aurait songé à détériorer une clôture, une culture ou un arbre. Deux
mondes se côtoyaient dans les villages, ceux qui travaillaient la terre
et en récoltaient les fruits et ceux qui manufacturaient. Dans la glane
les deux mondes se rencontraient.