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vendredi 4 mars 2022

Bio : face au recul des ventes, la filière cherche l’issue

 Reporterre le 04 mars

« Le bio n’est pas foutu », assure un maraîcher. La filière s’inquiète tout de même : en 2021, les produits s’écoulent au ralenti dans les magasins spécialisés, les grandes surfaces, et lors des ventes en direct.