Entre les lignes, entre les mots le 22 mars
Laurent Delcourt souligne la nécessité de repenser nos systèmes
alimentaires, « Contre les solutions technologiques des grandes firmes,
vieilles recettes emballées dans une nouvelle rhétorique verte et
transformiste, la société civile appelle à un changement radical de
cap » pour permettre l’éradication de « la faim, l’insécurité
alimentaire et toutes les formes de malnutrition ».