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mardi 14 mars 2023

Accro au maïs, la France subventionne un modèle agricole gourmand en eau

 Basta ! (Sophie Chapelle) le 14 mars

À l’heure où la France connaît déjà des restrictions d’eau dues à la sécheresse, focus sur le maïs, qui a besoin d’eau en été et dont 40 % de la production est exportée. Ou comment les politiques publiques nous ont conduit dans une impasse. 

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