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dimanche 12 mars 2023

Le cacao, en dépit des forêts - Sur les traces du chocolat belge

 Médor (Cédric Vallet) le 02 mars

Au Ghana, Médor a suivi la chaîne d’approvisionnement d’un géant du secteur, Barry Callebaut, qui fournit de grands noms belges. Des fèves issues de la déforestation sont incorporées dans sa production « 100 % durable ». 

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