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mercredi 29 mars 2023

Nitrites : l’État demande aux industriels d’incorporer moins d’additifs nitrés dans la charcuterie

 Le Parisien et AFP le 28 mars

Le gouvernement a présenté un plan d’action visant à réduire de 20 % d’ici un mois les nitrites présents dans plusieurs produits comme les lardons, les rillettes et le jambon.
 
 
Commentaire : Un gouvernement qui réprime très violemment les manifestations légitimes et donne des conseils bienveillants aux industriels qui dégradent sciemment la santé de la population.