Rue 89 Bordeaux le 03 mai
Premier laboratoire de transformation de produits biologiques en Sud
Gironde, La Nomali doit ouvrir ses portes en juin à
Castets-et-Castillon, dans le sud du département. Les agriculteurs
pourront y mettre en conserve leurs fruits et légumes invendus, et
proposer de nouveaux produits – comme le ketchup La Nomali – pour
diversifier leurs revenus. La conserverie sera aussi accessible aux
particuliers disposant d’un potager. Pour soutenir le projet, un
financement participatif est en cours sur la plateforme Miimosa.