Novethic le 14 janvier
Une gastro pour le Nouvel An ? Pointez du doigt l'absence d'adaptation à
la crise climatique. Les pluies intenses de cet automne ont fait
déborder les égouts et ont diffusé le norovirus jusqu'aux bassins
d'élevage des huîtres. L'insuffisance des infrastructures est pointée du
doigt alors que ces épisodes deviennent plus fréquents.
Commentaire : Le phénomène est récurrent dans le bassin de Thau : Hérault : La commercialisation des moules et des palourdes de Thau à nouveau interdite Les huîtres du bassin de Thau à nouveau consommables, les moules et palourdes toujours interdites à la vente Moules et palourdes : levée d’interdiction sur le Bassin de Thau Hérault. La récolte des coquillages de l’étang de Thau à nouveau interdite FIN DE L’INTERDICTION DE LA COMMERCIALISATION DES COQUILLAGES (HUITRES ET MOULES) DU BASSIN DE THAU