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mardi 26 mars 2024

Consommation : vers une meilleure transparence de l’origine des produits alimentaires transformés

 economie.gouv.fr le 14 mars

Ce mercredi 13 mars, un travail pour améliorer l’information sur l’origine des produits alimentaires transformés a été engagé sous l’égide d’Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation. Une démarche baptisée « Origine-Info » est entérinée. Une phase d’expérimentation est prévue d’ici l’été 2024. 

 
Commentaire : Pas grand chose à attendre d'un projet de dispositif gouvernemental qui serait élaboré par les grosses entreprises de l'agroalimentaire et de la grande distribution avec la collaboration d'associations peu radicales. En particulier parce que l'origine d'un produit n'a que peu de rapports avec ses qualités sanitaires, gustatives, environnementales et sociales. En revanche, elle présente l'intérêt de flatter le national-populisme.