Eaux minérales : les arrangements des industriels avec la réglementation, divulgués devant le Sénat

 Capital le 21 mars

Vittel, Perrier, Cristaline, ou Quézac : devant la commission d'enquête du Sénat, les spécialistes de l'eau en bouteilles ont dû se justifier de leurs pratiques de filtration des sources minérales, contraires aux normes. Des auditions qui ont aussi été l'occasion de joutes verbales, dont voici le florilège.  

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Commentaire : Au bout du compte, en restera-t-on aux joutes verbales ?