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mardi 11 mars 2025

Jacques Caplat : « Le Salon de l’agriculture présente une vision fantasmée »

 Reporterre (Lorène Lavocat) le 24 février

Alors que le Salon de l’agriculture s’ouvre à Paris, l’agronome Jacques Caplat alerte sur l’impasse dans laquelle se trouve l’agro-industrie. Pour en sortir, il prône la multiplication des actions locales.