Foodwatch le 11 mars
Sans aucun complexe, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, a
avoué tout haut ce qu’on soupçonnait tout bas depuis un an : si le
nouveau Nutri-Score n’est toujours pas en place, c’est qu’elle freine
volontairement sa signature. Pour justifier le blocage de cette mesure
de santé publique, la ministre reprend les arguments des lobbies du lait
et de la charcuterie, alors que le logo nutritionnel indépendant fait
consensus parmi scientifiques, associations, institutions et
consommateur·rices.