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dimanche 29 mai 2022

Combien de kWh dans votre assiette?

 Le Devoir le 27 mai

Un nouveau modèle d’agriculture, aussi bien en serres qu’en champs, est en plein essor. Les producteurs qui l’ont adopté visent d’abord à approvisionner leur communauté, en accord avec nos saisons et avec la luminosité disponible. La préoccupation environnementale est au cœur de leur démarche et s’inscrit dans une perspective dynamique d’occupation du territoire. 

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