20 minutes le 25 janvier
L’association
Zero Waste a épinglé mardi plusieurs chaînes de restauration rapide sur
leur utilisation de la vaisselle réutilisable. Elle a ainsi demandé à
Burger King, KFC, McDonald’s et Quick d’abandonner le modèle du « tout
jetable » et de respecter la loi relative à la lutte contre le
gaspillage et à l’économie circulaire (Agec) votée en 2020. En effet,
depuis le 1er janvier, les établissements de restauration rapide
proposant au moins 20 couverts doivent recourir à de la vaisselle
réutilisable (gobelets, assiettes, récipients, couverts…) pour les repas
et boissons servis à table.