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jeudi 18 janvier 2024

Une vraie souveraineté alimentaire pour la France

 The Conversation le 16 janvier

La souveraineté alimentaire est ainsi devenue, depuis la crise du Covid et la guerre en Ukraine, l’argument d’autorité permettant de poursuivre des pratiques qui génèrent des catastrophes écologiques et humaines majeures. Il existe pourtant d’autres voies.
 
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