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jeudi 28 mars 2024

Les producteurs d’endives ont du mal à imaginer un futur sans pesticides

 Reporterre (  Jeanne Cassard et Stéphane Dubromel) le 28 mars

Les endiviers craignent que l’interdiction de trois pesticides ne mette en danger la filière. Selon eux, cette culture manque d’alternatives et ne serait pas économiquement viable en 100 % bio. 

 
Commentaire : Comme on peut le lire en fin d'article, concernant la culture des endives aussi, il faut rompre avec l'agriculture industrielle.