Frédéric Malvaud sur ESSF le 04 septembre
Végan, végétarien, végétalien, anti-spéciste, animaliste, droits des
animaux, ces mots ou concepts ont fait une entrée fracassante dans
l’univers médiatique et interrogent nos sociétés, au moins les sociétés
occidentales, même si à l’évidence les débats posés traversent les
civilisations et les siècles.