Foodwatch le 15 janvier
Dans une nouvelle enquête, Foodwatch s’attaque au sucre ajouté dans les
produits vendus en supermarché et dresse un constat aberrant : sur plus
de 400 produits analysés dans 12 catégories alimentaires, les moins
chers contiennent souvent plus de sucre que la moyenne, alors que les
produits les plus chers sont souvent les moins sucrés. Conserve de petit
pois, pain de mie, pizza, mayonnaise ou biscottes : le sucre est
partout et surtout dans les produits à petits prix de marques
distributeur. Malgré leurs discours d’alliés des consommatrices et
consommateurs, E. Leclerc, Auchan, Carrefour, Coopérative U et
Intermarché fabriquent et mettent en rayon des produits plus sucrés que
la moyenne, à bas prix : ces géants de la grande distribution doivent
changer leurs recettes dès maintenant.