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dimanche 27 juillet 2025

19 milliards : le coût caché de l’agroalimentaire français

Mr Mondialisation ( Aure Gemiot) le 21 juillet

Impacts sociaux, sanitaires et environnementaux… Le ticket de caisse du supermarché est loin de révéler le réel prix de notre alimentation. Une étude, commandée par quatre associations – le Secours catholique, le Civam, Solidarités paysans et la Fédération française des diabétiques – estime à 19 milliards d’euros le coût caché du système agroalimentaire français, pesant lourd sur la collectivité.