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vendredi 19 septembre 2025

Karine Jacquemart, en lutte contre « un système alimentaire injuste »

 Basta ! ( Sophie Chapelle) le 16 septembre

Comment garantir un accès à une alimentation saine à tous, et pas seulement aux plus riches ? En s’attaquant aux marges de la grande distribution, répond Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch France. Entretien.