Foodwatch
« Manger 5 fruits et légumes par jour », « privilégier les céréales
complètes », « cuisiner maison » ou « consommer des produits
biologiques » : tout le monde connait ces recommandations de santé
publique par cœur. Mais dans les supermarchés, les respecter est bien
plus compliqué. En réalité, trop peu de personnes en France peuvent se
permettre de suivre ces conseils de santé publique, pourtant élaborés
pour s’alimenter sainement au quotidien et réduire les risques de
maladies évitables liées à l’alimentation (diabète, maladies
cardio-vasculaires, cancers…).