Le Figaro (hé oui) sur MSN le 19 novembre 2025
Sur les hauteurs de Cannes, entre mer et pins d’Alep, une petite ville
s’est taillé une réputation singulière : celle d’avoir depuis longtemps
révolutionné l’alimentation à la cantine.
À Mouans-Sartoux, 10 000 habitants, les 1 200 enfants des trois écoles
communales déjeunent 100 % bio depuis 2012, des plats cuisinés sur
place, à partir de produits frais et locaux.