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samedi 11 avril 2026

Aliments ultratransformés : jusqu’à douze ingrédients dans... des carottes râpées

Reporterre (Fabienne Loiseau) le 07 avril
 
Foodwatch, l’association de consommateurs épingle dix produits vendus en supermarché qui contiennent des ingrédients marqueurs de l’ultratransformation.  Il suffit de lire la liste d’ingrédients « longue comme le bras pour certains de ces produits » pour les découvrir, constate-t-elle.