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vendredi 3 avril 2026

Cadmium : le bio autant exposé que le conventionnel ? La filière dénonce les «erreurs» de l’Anses

 Vert (Lilou Hiver et AFP) le 31 mars

Dans son dernier rapport, l’Anses considère que l’agriculture biologique est autant touchée par ce métal toxique que la filière conventionnelle. Alors que des études scientifiques prouvent que ce n’est pas le cas, la Fédération nationale de l’agriculture biologique demande à l’agence de «rectifier ses erreurs».