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mardi 7 avril 2026

Cadmium : pourquoi les Français sont les plus contaminés en Europe et comment faire autrement

 Basta ! (Sophie Chapelle) le 07 avril

Les enfants comme les adultes sont surexposés au cadmium en France à travers l’alimentation, selon un nouveau rapport de l’Anses. En cause, la contamination des terres agricoles. Quelles pistes pour en sortir ? Décryptage en onze questions-réponses.