Revue de presse de l'Observatoire des multinationales
Du
nouveau dans le débat récurrent sur les prix alimentaires et les
profits excessifs que s'arrogeraient les grandes surfaces et/ou
l'industrie de la transformation aux dépens des agriculteurs et des
consommateurs. La commission d'enquête sénatoriale sur les « marges des
industriels et de la grande distribution » a rendu son rapport le 21 mai
dernier avec un chiffre choc : sur
100 euros de valeur alimentaire, seulement 8 reviennent à l’agriculteur,
14 à l’industriel et 40 au distributeur. Au-delà de dénoncer cette
injustice, les sénateurs pointent les marges cachées réalisées par les
groupes de grande distribution, notamment via leurs centrales d'achat. À
lire ici.