Socialter (Léa Dang) le 14 mars 2025
Pour répondre à la précarité alimentaire et à la nécessité de
transformer le modèle agricole, plusieurs projets de caisses communes
alimentaires ont vu le jour un peu partout en France, s’inspirant de
l’idée d’une Sécurité sociale de l’alimentation. Reportage en Gironde,
où près de 400 citoyens expérimentent une véritable démocratie
alimentaire, locale et participative.