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jeudi 28 juillet 2022

Camembert : victoire des petits producteurs contre les industriels

 Reporterre le 27 juillet

Le « camembert de Normandie » peut couler des jours heureux. Vendredi 22 juillet, le Conseil d’État a rejeté les requêtes de Lactalis, Isigny-Sainte-Mère et du Syndicat normand des fabricants de camembert (SNFC), qui souhaitaient pouvoir utiliser la mention « Fabriqué en Normandie » sur leurs fromages industriels. 

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