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jeudi 19 septembre 2024

Plus de 3 600 produits chimiques d'emballages alimentaires ou d'ustensiles détectés dans le corps humain

Actu-Environnement le 19 septembre

La science avance et ses constats semblent toujours plus alarmants. Dans une étude (1) publiée le 17 septembre dans le Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology, une équipe de chercheurs suisses et américains a réévalué à la hausse le nombre de produits chimiques en contact alimentaire (FCC) retrouvés dans le corps humain, dont certains sont déjà considérés comme « extrêmement préoccupants »
 
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